KIITOS 先日いつもお世話になっている梅農家さんのところへ行って
今年も収穫から漬けるまでの梅仕事の全工程やり切りました🙌🙌
その量、なんと18キロ‼️
頑張りました〜😭
爽やかな初夏の晴れた日☀️梅を収穫。
たわわに梅がなっているものだから思いの外たくさん採ってしまった🥴
何日か置いて黄色くなったよ。さて！やるか‼️💪
１つずつ拭くのたいへ〜ん😵💫
というわけで､､､
コンディションが悪い梅は『頑張り梅』と名付け、捨てずに梅干しに。
その他に梅酒、甘酢梅、梅ジュース、すべてを半日以上かけて漬け込みました〜🙌
毎年大きく一歩上達したいのに1年経つといい感じに忘れちゃってる（笑）
毎年半歩の成長だけど美味しいから、まぁいっか！😝
あとは土用干しの日まで見守りまーす🥰
